Receptes

Patates per a guarnició

Pela les patates

Ingredients:

  • Patates mitjanes o petites
  • Oli
  • Sal grossa
  • Pebre acabat de moldre
  • Sèsam

Recorda demanar l'ajuda d'una persona granPreparació:

Precalentar el forn a 250º
Pintar amb oli la safata del forn

Posar sal grossa, pebre acabat de moldre i sèsam.

Partir les patates per la meitat i pintar-les amb una mica d'oli. Posar les patates en la safata amb la part tallada cap avall.
Tapar amb paper de plata i posar en el forn.

Temps entre 30 i 60 minuts, depenent de la grandària de les patates, per saber si estan cuites punxar amb un escuradents.
Uns 10 minuts abans de retirar del forn, baixar la temperatura i treure el paper de plata.