Receptes

Arbre de Nadal

Arbre de NadalIngredients

  • Pasta de full congelada
  • Nata per muntar
  • Sucre
  • Màniga de pastisser
  • Motllo per tallar amb forma d'arbre

_____________________________________________________________________________________

Preparació

  • Esten la pasta de full sobre una taula amb una mica de farina per evitar que s'enganxi quan es descongeli.
  • Tallar amb el motllo l'arbre de Nadal, si no es te motllo es pot fer la forma en un paper, retallar-ho, posar-ho sobre la massa i resseguir-ho amb una ganivet.
  • Posar al forn precalentat a 180C durant 15' aprox.
  • Mentre es cou la massa, posar a batre la nata ben freda. Quan està a mig muntar afegir una mica de sucre. També es pot posar una mica de colacao.
  • Omplir una mànega de pastisser amb la nata.
  • Tallar per la meitat l'arbre de Nadal, millor amb un ganivet de serra.
  • Omplir l'arbre amb la nata i tapar-ho. Espolvoreu una mica de sucre glass per sobre.