Receptes

Cassoletes de crema pastissera amb poma

Tartaletes de crema pastissera amb poma - Club IsardIngredients

  • Cassoletes
  • Pomes

Per a la crema

  • 1/2 litre de llet
  • 2 ous
  • 200gr de sucre
  • 2 cullerades de maicena

Elaboració

Barrejar tots els ingredients, batre bé i 10 minuts al micro ones, remoure i deixar refredar, finalment omplir les cassoletes de crema. Tallar les pomes i posar-les a sobre.

Si es vol, posar per sobre sucre i canyella i donar-li un toc de forn.